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槟榔的致癌原理是什么

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发布:2021-09-29 06:34

槟榔是我国海南、湖南人民特别喜欢的一个食物,对于槟榔这个食物,一直都有一个说法就是长期使用槟榔会引起口腔癌的发生。这个说法是否是真实的?如若槟榔真的会致癌,又是因为什么原理而导致的?一起来了解下吧!

槟榔是否会致癌?答案的肯定的,长期食用槟榔的地区,患上口腔癌的人群比不吃槟榔地区的人群要少许多。那么槟榔的致癌原理是什么呢?

1、在咀嚼槟榔的时候,槟榔纤维摩擦会引起口腔黏膜出现局部外伤和黏膜损伤。长期咀嚼槟榔的话,会导致损伤的部位反复受到刺激,长期不会愈合。会形成局部的慢性损伤,引起慢性炎症、氧化作用增强以及细胞增殖。长期咀嚼槟榔的人口腔黏膜细胞脱落的频率会大大的增加。

2、槟榔内含量大量的多酚和生物碱,而其中槟榔碱是主要的成分,大约会占到干槟榔净重的1%。槟榔碱会明显的促进我们上皮细胞的凋亡,并且会干扰细胞外基质大分子的沉淀和降解的过程。这样一来会直接的导致患上口腔癌的几率增加许多。

3、如果是烟熏的槟榔的话,致癌的作用会更加的明显。因为吸烟本身就是一个致癌的危险因素,再加上槟榔之后,致癌的效果也在成倍的增加。有研究表示,长期的吃烟熏槟榔,会导致口水内的毒性物质急剧上升,破坏细胞的DNA合成,易引起癌症的发生。

4、槟榔内含有的槟榔籽是癌症的始作俑者,进入口腔之后会导致口腔黏膜下纤维化,随时有演变成癌症的风险。并且槟榔内含有的一些化学物质,在经过牙齿咀嚼之后会释放出亚硝基,这个物质非常容易引起癌症的发生。

其次,对于患有口腔癌的人而言,日常出现的口腔溃疡会很久都无法痊愈。如果你的口腔溃疡持续时间超过2周的话,且口腔内一直存在烧灼感、疼痛等症状的话,一定要引起足够的重视,及时的去医院排除是否是因为口腔癌而引起的口腔溃疡。

上述的就是给大家介绍的一些关于槟榔和口腔癌之间的一些联系,建议大家在日常不要吃槟榔,对于口腔健康是非常有害的。

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